Toutatis bar és una cerveseria de Palma, on és necessari engatar-se amb calma. Sa cervesa artesana és excel·lent, la pot beure el més valent.
🍻 Ubicada a la cèntrica plaça de Santa Magdalena, els llonguets entrenen el colze per posar-se a la faena. M’agrada tant que li he canviat el nom, a la Catedral de la Birra hi va tothom.
Gourmet culto, per què hi he d’anar? Per beure birra en aquest genial bar!
- Cerveza artesana,
- Local únic i pintoresc
- Ubicació envejable
- Preus assequibles
🍻 Hi fan cervesa artesana estil belga al Toutatis Bar, a Sencelles la seva fàbrica podreu visitar. Les que més m’agraden són la Belgian IPA i la Micro Neipa, aquesta darrera la veritat és que em flipa. El rang de preus ronda els 3,50, ho pot pagar fins i tot una planta.
Si una cervesa excel·lent no és motiu per a una visita urgent, personalment el local em posa calent. Sath2 dels mosaics n’és l’artista, són preciosos, pareixen de revista. Els bancs d’església són fer penitència, amb la birra fas examen de consciència.
🍻 Al Toutatis Bar el Gourmet Culto et recomana sopar, un pa amb oli potent i suculent que et farà rebentar. La meva recomanació és el de sobrassada amb mel, tan dolç com un anhel. El de salmó també és poderós, i tan bo que només et dura un mos.
No puc acabar sense un poema dedicar. A la Catedral de la birra us faig anar, per entre cervesa els pecats expiar.
La Catedral de la Birra té nomenada sempre surts ben gat, quina monada! Bec herbes, vi, Tres Caires i pomada, però preferesc la cervesa benamada. La birra de Toutatis inspira aquests versos maldestres, precisos i gens perversos. L’ambient del local és molt especial, tan monàstic que sembla celestial. M’entusiasmen els frescos del sostre, si els mires la beguda et cau a sobre. Déu a la cervesa dona el vist-i-plau i per això els concedí aquest palau. Jo també seria un místic contemplatiu si una gerra de birra n’és l’aperitiu. Visitar el Toutatis és la meva recomanació per gaudir del gust d’una bona libació. Amarga o dolça, sempre és excel·lent, sigui suau, llupolada, negra o astringent.
Deja una respuesta