Si en Palma desea comer hamburguesa de franquicia, diríjase a Goiko a probar esta delicia. Sí, sorprendentemente me ha gustado, me he quedado asombrado. Creo que para ser franquicia tiene calidad, me he quedado mudo de la incredulidad. Es mejor que cuando fui al Rancho Matadero, dónde me comí un buey entero. Pero si quiere saber qué me ha sorprendido, lea esta reseña mientras toma un aperitivo:
Reseña
¡Carne, carne, carne de mi corazón, una estatua te haría para que sintieras mi devoción! Yo por ti pisaría naciones con simples ecuaciones y destruiria el mundo inmundo por catarte otro milisegundo. Yo que tanto te quiero, convertida en hamburguesa te deseo.
Vine a Goiko tras buscar el mejor local para poderla degustar. No me convencía, lo debo advertir, pues muchos influencers modernos parecían sacar la paguita de aquí. Con envidia la cólera sobre ellos dejo caer, pues ojalá me pagaran por comer, pero no estoy de buen ver.
Tuve que reservar para poder entrar, bochornoso pero eficaz. Fueron rápidos en su servidumbre, de este ser tan poco ilustre. La carta simple y escueta, como le gusta a este poeta. Me pedí la de guacamole, aunque a ti no te mole mis entrañas las demole. Si mi comanda quieren copiar, el consejo no se hace esperar: este majar noble recibe el nombre de Chipotle.
Hamburguesa Chipotle
Danzaría cuatro días
si con eso te resarcía.
¡Que belleza, que proeza,
comerte fue una gentileza
y repetiría tal sutileza!
En mi boca un mundo por catar
de belleza verde que explota para degustar.
Guacamole de mi amor,
¿quieres ser mi perdición?
¿Valdrá tu sabor este soneto,
si altruista comparto tu secreto?
Proclamo al mundo mi predilección,
pues eres mi más sonora perdición.
Mis patatas fueron boniatos, los mejores y aptos en todos los platos. La salsa de mostaza me llenó de pasión por comerme otra hamburguesa de sopetón. Sinceramente, me sorprendió su gusto exigente. No esperaba buena disposición al ser un lugar de modernos lejos de mi atención. Así mismo me encantó y su módico precio en mi huella dejó.
Si tuviera que reflexionar qué me gustó más, el pan sería mi apuesta pues era dulzón y con respeto hizo su función. Ojalá hubiera tenido sitio para el refrigerio helado, pero venía de la churrería y estaba muy petado.
Aunque como yo sean feos pueden ir y saciar sus deseos. No me hice selfies con la cena, para no dar vergüenza ajena. El local es moderno, no como yo en mi fuero interno. Disfruté de la hamburguesa portentosa, no soy moderno pero la comida es deliciosa.
Más información sobre Goiko
Ubicación: Plaça d’Espanya, 7, Palma.
Precios: Los que vienen a ser normales en 2023. No demasiado caros, pero empiezan a despuntar.
Atención: Correcta.
Ambiente: Moderno pero sin ofender.
Calidad: Me ha sorprendido. Ya saben que a mi a estos locales modernos me arrastra mi hijo y tenía mis dudas, pero no me avergüenzo de decir que me ha gustado. El gusto ha sido bueno, el tamaño bien, las patatas correctas.
Web: https://www.goiko.com/es/ca/carta/
Reserva: Yo la hice por si acaso, pueden acceder a ella desde la web.
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