Si por una promoción quiere sentirse timado, la Cervecería Del Món es el local indicado. Unas bravas regalaban con tu cerveza, contarlas no te dará pereza. Eran cuatro bravas mal colocadas, se sentían insultadas. Pero si quieres saber qué cerveza me ha hecho engordar, lee esta reseña con voz de altar.
Reseña
Aconsejado por una publicación de una detestable aplicación me puse presto en acción movido por mi gran ambición. Por comer unas bravas yo me derretía y con cerveza por en medio más me apetecía. En Del Món unas patatas de cortesía publicitaban, si te pedías una IPA de las que pinchaban.
Una Soma IPA demandé y por ella 4,50 pagué. Antes me ofrecieron latas de la nevera, a ocho euros casi salgo a la carrera. Cuiden de su cartera o se dejarán la paga entera y este gourmet no exagera.
Mi cerveza se asemeja astringente y poco efervescente, mejor que una aspirina corriente y mejor para la mente. No se crean que sepa mucho sobre cerveza, pero degustarla nunca me da pereza. Me extrañó que carta no tuvieran, pero tal vez no me la ofrecieran. Con los barriles y dos neveras, escogerás lo que puedas.
Nos sentamos altaneros, esperando las bravas como unos pendencieros. Llegaron unas olivas hurañas que fulminé en mis entrañas. Me dediqué a observar el local, mientras me sentía estafado por una promoción fatal. Una tienda luminosa y moderna, alejada de la decoración botellera eterna.
El ambiente es diferente al de las cervecerías de siempre. Yo en los antros me siento más agradecido, pues en la oscuridad paso desapercibido. No es el tipo de local al que estoy acostumbrado y me sentí un tanto desubicado. Es más para que lleven a sus amigos cosmopolitas, antes de que chillen como orugritas.
Preparado casi para marcharme, con bravas decidieron agasajarme. Creía que no las traerían y que de la promoción se reían. Todas cupieron en mi boca de una mordida, la ración era muy restringida.
Puedo decir que eran normales, sin demasiados ademanes. Si este bocado es su reclamo, yo indignado exclamo: hagan la ración más voluminosa o pondré los pies en polvorosa. Si quieren ir que sea por su propia voluntad y no movidos por una promoción letal.
Más sobre Cervecería Del Món
Ubicación: Carrer Marquès de la Fontsanta, 10, Palma. Al lado del Parc de les Estacions, donde me han atracado dos veces.
Precios: Los normales para un local de IPAs modernas y cervezas de fusión con espíritu punk. De todas maneras, les recomiendo ir con cuidado, porque les enseñan primero las cervezas de lata carísimas. Si usted no se quiere gastar 10 euros en una cerveza (una actitud que comparto y comprendo) vaya alerta y no se fie de las primeras apariencias. Sea conservador en su elección, si no quiere salir con en la cartera dolor.
Atención: Escasa y no muy cuidada. Éramos dos en el local y tardaron bastante en servirnos. Las bravas llegaron 10 minutos tarde.
Ambiente: Moderno y con luz natural, cosa que se agradece en estos tiempos de penumbra y pensamientos tristes.
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