Si de las naranjas y limones de Sóller usted ha oido hablar, venga hasta aquí para poderlas catar. Escribí esta recomendación antes del boom del turismo, ahora yo ya no digo lo mismo. Quédese en su casa y no acuda a este lugar, porque los residentes se merecen descansar.
Reseña
Esta insigne joya helada me llenó el corazón de perdón hacia mis semejantes y pudo dilucidar mi empeño en la degustación del antiguo y noble arte heladero. ¡Qué sabor natural, que gusto sideral! Su frescura y su aroma primaveral despiertan mi instinto animal y me hacen comensal con un ansia descomunal.
¡Por un helado de estos vendo mi riñón, pues no me hace falta más acción que la degustación de esta fantástica creación! Limón fue mi elección, mi esposa optó por avellana y cuando me viene en gana, en su tarrina hundo mi cuchara. ¡Oh descuidada y confiada, si te despistas te quedarás sin nada! Ambos eran frescos y con presencia, dulce su esencia y con grandilocuencia tengo la ocurrencia de recomendarlos con vehemencia.
A modo de anécdota sepan ustedes que había obligado a mi vehículo de locomoción a cargar con mi peso para visitar esta insigne localidad bajo el abrasador sol de agosto para verme compuesto en la oriunda villa y, sin más compañía que la que conmigo traía de mi indulgente esposa, los amigos con los que me había dado cita me abandonaron.
Me sentí desdichado pero ¿saben ustedes qué nunca falla? En efecto, la comida y la buena disposición de mi mujer de ignorar que su helado ha sido degradado con buen grado y no por sus bocados. Fui feliz, pues el cielo me ha sido dado por tenerte a mi lado, y si me acompañas con un helado… ¡todo lo malo queda a un lado!
Más información sobre Can Pau Gelats Artesans
Ubicación: Plaça de la Constitució, 14, Sóller.
Precios: Algo más caro que un helado cutre de cadena, pero vale la pena teniendo en cuenta la calidad sublime que se merece este noble helado elaborada con productos locales.
Atención: Muy amables. También algo saturados.
Ambiente: Más bien para llevar y comer educadamente en un rincón sin manchar las calles, por favor.
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