Si en el centro de Palma comer carne desea y se ha perdido, en Bocalto un buen chuletón le habrán servido. Está demasiado en el centro y no destaca demasiado el local, pero sus jugos cárnicos despiertan mi instinto más animal. Pero si quieren saber por qué está demencial, lean esta reseña de un carcamal.
Reseña
Soy un señor sin pretensión, del lujo alejo mi manutención. Estoy acostumbrado al restaurante de batalla, en ambientes elegantes no doy la talla. Me siento un tanto fuera de lugar, no quiero que de pobre me vayan a juzgar.
Bocalto da la vuelta a mi esquema, la sofisticación no es mi emblema. Aun así me siento bien atendido, aunque soy feo y precavido. Mis amigos me traen para carne saborear, del entrecot el nombre deseo vitorear.
Pedimos vino y entrantes, guarniciones bien elegantes. Su sabor fue magnánimo en mi boca, el aunque el precio me trastoca. El entrecot de ternera gallega me abraza, rompo con toda la fuerza mi mordaza. El tenedor me sobra un montón, con los dedos me pego un atracón. Soy un ser del medievo, con la mano todo lo pruebo. Cumplió mis expectativas cárnicas de campeonato, soy un engullidor de carne nato.
Me gustó mucho su carne amada, tal vez vuelva con la camisa planchada.
Más sobre Bocalto
Ubicación: Plaça de Weyler, 8, Palma.
Precios: Dependerá de qué pidas. Algunas pijadas salen caras, en cambio, la carne la encontré a buen precio.
Atención: Exquisita. El local es pequeño y ese día la clientela no abundaba.
Ambiente: Muy elegante. Me recordó en cierta manera a un local de pasta bastante regentado.
Web: https://grupocardon.com/restaurantes/bocalto/
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