Si el peor ramen de Palma desea usted, por algún motivo, tomar, acuda a Aji-sen-es Ramen y se lo van a preparar. Yo no voy a juzgarle del comer su gusto, pero me preocupa su posterior disgusto. Pero si quiere saber porqué me pareció tan deficiente, lea esta reseña mientras aún está caliente.
Reseña
Un ramen yo me comprometo, en el gaznate todo me lo meto. En Ajisen se presenta el Gourmet Culto, por el caldo nipón me catapulto. Su menú me es gozo y pasión, y los precios de otra dimensión.
Unas empanadillas de cerdo pido de entrante, me zampo lo que me pongan delante. Eran fritas y jugosas, aunque su nombre no era gyozas. Distintos ramen tienen sin cebolla, pero el caldo es todo de la misma olla.
El ramen es tan chapurrero como pala de basurero. El caldo tenía tan poca personalidad como los escritos de mi hermandad. Sabía a caldo prefabricado, no era muy delicado. Parecía que para disimular el poco presupuesto, un poco de miso han disuelto dentro.
Pedí el de langostinos y un chashu también, los dos sabían igual que un pinrel. Los langostinos eran crujientes como pata de dragón caliente. El postre un helado de limón del supermercado de confianza, para que te abulte aún más la panza.
Por poco dinero de allí sales rodando, como balón que la portería va esquivando. Está bien para hincharse y reventar y que la ambulancia te venga a la puerta a buscar. No lo recomendaría si quieres ramen de verdad, el sabor no es su especialidad.
Más Sobre Ajisen-en Ramen
Ubicación: Carrer del Pare Bartomeu Pou, 6, Palma.
Precios: Hay un menú pero para lo que te sirven es caro con ganas.
Atención: Escasa y deplorable, como su ramen.
Ambiente: No sé como definir una mezcla antiestética de cultura nipona mezclada con cultura china en un absoluto desprecio por los ancestros, con el único desdén de hacer dinero.
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