Si Foster’s Hollywood le compró con cierto anuncio de costillas adobadas, sepan que además no tienen ensaladas. Su menú estaba bien de precio pero ahora yo lo miro con desprecio. Si más sobre mi cambio de opinión quieren leer, esta reseña es facil de leer.
Reseña
Miro hacia atrás, por el camino de la vida ya transcurrido, hermosos y profundos pasos que he recorrido para jamás regresar. Y en estos derroteros puedo vislumbrar grandes momentos culinarios de mi vida: portentosas hamburguesas, crujientes patatas con bacon y deliciosas tortitas. Hoy son solo cenizas, una delgada sombra enaltecida en mis recuerdos. ¡Oh, qué memorias, gloriosos tiempos pasados con nuestro adorado menú mediodía ahora extinto!
Si ustedes, como servidor, hace tiempo que no dejaban caer sus posaderas en este insigne establecimiento, se llevarán una tamaña sorpresa que tal vez no sea de su agrado: el menú, antes bien, servido con entrantes, primer plato y postre, ha sido dado por menguado, en una versión alicaída de sí mismo en el que solo entra el plato principal y el postre. ¡Oh desgracia caída sobre mí, oh triste destino!
Conmovido por el terrible cambio, he decidido destripar el menú, pues yo engullo como un pato y necesitaba más sustento. Mi elección han sido unos nachos -ración no abundante para no estar incluidos en el menú- que apenas me han hecho cosquillas a las paredes del estómago. Esperaba yo la hamburguesa con deleite en los ojos y mis jugos gástricos agitándose como el mar embravecido.
Mi elección: una Tribeca Avocado. Su presencia prometía un festín que culminó en un gusto… pasable. A pesar del marketing y de la presentación su sabor no ha impactado, no ha dejado mella en mí. Sin contar que era más inestable que mis dietas y su pan se ha deshecho en mis manos, obligándome a usar el cuchillo y el tenedor como un gourmet delicado y no la bestia hecha de carne y grasa que soy.
El gusto así como su carne aprobaba en la escuela de la vida, pero su estructura y su ejecución hacían aguas, como las lágrimas de mis ojos al no verme completamente saciado y derrotado por el exceso de ingesta. He comido menos que en un antiguo y apreciado menú y he pagado casi el doble, todo por el orgullo del jalapeño que llevo tatuado en el pecho. No he disfrutado de la experiencia, pues en mis recuerdos lloraba por el viejo menú y con certeza y esmero, le digo al mundo entero: Foster’s Hollywood, tú antes molabas.
Más sobre Foster’s Hollywood Ocimax
Ubicación: Ocimax, Carrer del Bisbe Pere de Puigdorfila, Palma.
Precios: De cada día más caros y de cada día peor calidad en su servicio.
Atención: Nunca ha destacado por su simpatía, pero antes tenían globos y a mi hijo le hacían gracia.
Ambiente: Una americanada que usted se puede ahorrar.
Web: https://www.fostershollywood.es/restaurante-americano/palma-de-mallorca/fh-ocimax
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