Si una hamburguesa de festival quiere usted catar solo una vez en su vida, tal vez hasta el puesto de Can Company deba dirigir su comitiva. A mi a cenar me invitaron, el tiro no erraron. Pero si quiere saber como fue mi experiencia, tome esta reseña como referencia.
Reseña
De los fuck trucks no soy fanático, me desagrada lo errático. Me molesta una buena comida probar y no saber si la volveré jamás a encontrar.
Can Company yo he visitado, porque de comer no estoy perdonado. Los degusté en cierto festival que tenía sabor estival. Su aroma ya captó mi atención y que me invitaran fue mi redención. Me convidó un amigo generoso, su desparpajo me parece gracioso.
Pedí una hamburguesa sin más opción, con doble de pepinillo en adición. Salsas le pude poner en catarata, sobre su carne el ketchup se desata. Con la primera mordida mi amor le declaro y con la segunda lo profeso sin descaro. ¡Qué carne tan bárbara! ¡Qué jugosa salsa tártara! Su presencia en mi boca es como la mejor fiesta barroca.
Es una hamburguesa de las que están bien hechas, que con pocos ingredientes te despechas. Buen brioche y calidad de carne excelente, solo pienso en marcarte el diente. No necesita enmascararse con adobo, porque no es un San Jacobo. Su patata destaca por casera pero no sé si tienen salsa ranchera.
Comí y pasé mucho gusto, pero ahora solo queda disgusto. Jamás sé si volveré a encontrarme con Can Company, a no ser que se instalen en Ariany.
Más sobre Can Company
Ubicación: Nunca jamás en la vida lo volveré a encontrar, jamás mis labios volverán a gozar del sabor cándido de su carne, puesto que un food truck es cosa de una sola vez en la vida.
Precios: Lamento no poder darles esta información, puesto que mi amigo fue más rápido en el noble arte de sacar la cartera con chulería y declararme a mí como invitado a la ingesta.
Atención: Amable y correcta con este Gourmet saliveante y con el calor espantoso de esta horrible época del año.
Ambiente: En la calle, en medio del bullicio y el abrasador sol que me tuesta el cogote.
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