Gourmet Culto

«El escaparate de postres es una bendición, pero el colesterol tengo subido como una maldición»

Buco Burger

Donutlicioso

Las campanas sonaron y los ritmos de alabanza de mi corazón se hicieron eco de mi dicha. Con anterioridad a la reclusión en nuestros hogares ya anhelaba ser víctima de la deliciosidad máxima en este establecimiento notable, dado que buenas nuevas sobre su ternura y su cuidado excelente llegaron a mí, y las traduje en un soneto de ventura e impaciencia.

Mucho en verdad he esperado para degustar, para hacer danzar a mi lengua sobre sus jugos cárnicos, mas no más tiempo. Señores, ustedes saben que soy un gourmet de la más alta categoría y que mi trabajado estómago resiste a las más tiernas viandas y compendios.

Hallo en la búsqueda de insólitos gustos un placer extremo, que condecora el acierto de descubrir una joya secreta de la gran sabiduría culinaria. Sabrán ustedes que elegí una Buco Burger, la especialidad de la casa, la más noble y poderosa de todas las hamburguesas, la más suculenta, que fue creada para paladares de excelencia como del que yo soy portador.

Su carne causó ebullición en mis arterias, de gusto y regocijo, no tanto su pan, dulce cual donut y potente como la chancla de una madre, en un infinito camino de predilección, una huida sin límites de la cual no osaba escapar.

Tampoco liberación existía para mis rechonchos dedos, repletos y chorreantes de azúcar y salsa barbacoa, una argamasa implacable y que pusieron en mí la más alta mancha del indecoroso, pues lamí mis pulgares semblante a un americano hambriento engullendo alitas de pollo en un sillón demasiado estrecho para su enorme pandero.

Un acierto el mix de tubérculos con su salsa de mostaza y miel, calientes y rebosantes de amor por la madre tierra, de germinar en mí su eterna complacencia. Así yo les digo, cómanse el donut o perezcan en la indigna lucha de mantener sus manos sin mácula. Jamás una hamburguesa dulce había causado en mí tan notoria impresión.

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