Si buena comida mallorquina en Sóller quieres encontrar, estoy seguro que Restaurant Es Monument te va a encantar. Auténtico y verdadero, sabroso y certero. Me gustó demasiado su tumbet ardiente, por él ahora ando demente. Pero si quieres saber más sobre un restaurante de calidad, lee esta reseña sin banalidad.
Reseña
Esclavo del buen comer es este Gourmet ventajoso, que en Sóller fue a comerse un buey y un oso. No encontré tales carnes en esta vila amada, así que tuve que decantarme por otra jalada. Llegué al Restaurant Es Monument con buena disposición, de comerme yo solo toda la ración.
Es un local muy respetable con decoración agradable. Me sentí en espíritu en un tiempo pasado, donde solo comían hervido y asado. Me apasionó su carta ligera, sus platos tienen solera.
Comida mallorquina como la que mi madre sabe hacer, que me encantaría a todas horas poder comer. Además los precios estaban increíblemente bien, no te costará jamás más de cien. Es como encontrar un oasis de felicidad, un restaurante de los de verdad.
Dudé mucho porque todo me apetecía, pero pedir sin control simplemente no podía. Finalmente hice mi elección, tras poner el cerebro en plena moción. Unes sopes fueron mi primer plato amado, porque su sabor siempre me ha enamorado. Muy buenas de sabor y con mucha coliflor. Aunque su gusto era bien condimentado, carne no he encontrado. Con un poco de proteína habrían sido superiores, y me habrían sacado los mil colores.
De segundo un tumbet quiero paladear, me encanta y no lo puedo disimular. En realidad no distingo primero de segundo, lo mezclo todo porque es lo mejor del mundo. El tumbet era crujiente y nada estridente. Un poco más picante a mi me suele gustar, pero su sabor no me fue a molestar. Junto con las sopes mezclado ha sido el mejor bocado.
Finalmente un café para acabar, ha sido el mejor manjar. El precio me ha parecido inmejorable, mejor que la tele por cable. Muy bien he comido y amablemente me han atendido. Es uno de esos lugares raros de encontrar, donde todo lo bueno te puede pasar. Buen trato y muy buena comida es un cliente con sonrisa desmedida.
No esperaba este restaurante en Sóller tan bien encontrar, sepan que en Restaurant Es Monument siempre voy a recomendar. Aunque en Sóller aparcar siempre es una aspereza, yo le recomiendo que no le de pereza.
Más sobre Restaurant Es Monument
Ubicación: Carretera del Port del Sóller, 2, Sóller.
Precios: Económicos y casi tan deliciosos como su verdura.
Atención: Amable y atenta, aunque no era hora punta y supongo que tenian más tiempo para invertir en este Gourmet pesaroso.
Ambiente: De época, divino, auténtico, de verdad, encantador.
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