Gourmet Culto

«Soy el Gourmet Culto, a tu restaurante me catapulto»

Bar Bon Brou

En es Portitxol Bar Bon Brou me acoge, su hamburguesa completa en mi barriga se encoge. Es lo más económico de toda Palma, así han conquistado mi alma. Si quieren leer este reportaje, esta reseña es mejor que un potaje.

Reseña

Me encontraba por la zona y desganado, siendo lo segundo lo más destacado. Pocas veces mi hambre es poca, mi barriga siempre está loca. De las tres B soy beato: bueno, bonito y barato. Bar Bon Brou cumple con las tres de su nombre, son su mejor pronombre.

El local es autentico, no es del todo estético. En su pizarra lean lo que tienen, quedan avisados si vienen. Es la clase de locales que me gustan, donde los guiris se asustan. No esta cargado con neones ni influencers de los cojones. Es un bar de los de toda la vida, donde aún te dan la bienvenida. 

Una hamburguesa completa pueden aquí degustar, está tan buena que no se van a recuperar. Tiene una deliciosa cebolla caramelizada que te deja la boca hipnotizada. Además el bacon es crujiente y en el diente es deleite. Buena carne que entre el pan no se deshace mientras el huevo sobre mi mano se esparce.

Con tomate y queso viene integrada, es una hamburguesa muy amada. Unos cinco euros y pico creo que he pagado, pero la verdad es que no lo he apuntado. Deliciosa y muy completa que el calzón te rebienta. Con patatas vienen a parte en una palangana, pero es que yo siempre tengo gana.

Simplemente un bikini se me ha antojado, dos euros con cincuenta he pagado. Del 2025 es esta cuantificación, si va más tarde se notará la inflación. Precios más que acertados, para clientes bien tratados. 

Un bikini me ha llegado, con en pan un tanto tostado. Es simple y delicioso, jamón y queso jugoso. ¿Qué más puedo decir? No les voy a mentir. Con olivas y todo me lo trajeron, no sé si por marqués se confundieron. Es solo un sanwich así servido, pero a mí me ha conmovido. El precio ha sido la guindilla, de esta rápida comidilla.

Vayan a locales como Bon Brou donde aún respectan a los clientes de aquí, no busquen la fast food de cadena fácil porque no tiene pedigrí. Este es mi consejo más acertado, así el Gourmet Culto ha hablado. 

Más sobre Bar Bon Brou

Ubicación: Carretera de Llucmajor, 114, Palma

Precios: Irresistiblemente barato.

Atención: Bastante buena, rápida y efectiva.

Ambiente: Excelente. Sin música que moleste, sin pretensiones baratas, sin ornamentos inecesarios. Es lo que es, te cobran lo que vale.

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