Con cuantiosas expectativas y ánimo excelso nos dirigimos hacia este pintoresco emplazamiento, con reserva en mi haber para evitar aflicciones y gran predisposición para hacer de esta una experiencia gastronómica sin parangón.
Nos tomaron nota con celeridad, más de la imaginada, ya que en estos lares pudimos cerciorarnos con precedencia que los tiempos de demora eran paulatinos. Previo a reseñar con gran júbilo mi grata sorpresa culinaria en este ristorante, serán ustedes tan amables de poner atención en mis palabras sinceras: el local es higiénico, la cocina está impecable.
Si bien es cierto que no destaca por su opulencia, puesto que es de estilo sobrio y sin acicalamientos o decoración ostentosa, bien puedo decir que es pulcro y que me sorprenden algunos descalificativos que había leído antes de acudir. No, no brinda una radiante obra renacentista en sus paredes ni delicados frescos pigmentados, pero coincidirán ustedes en que acudimos a ofrecer a nuestro paladar lo más sofisticado, no a deleitarnos con una decoración que poco o nada dice de los manjares aquí servidos.
Personalmente no eché en falta embellecimientos, ni ornamentos, ni nada superfluo; no me fue de menester cuando fui poseedor de la pasta fresca y recién hecha para mi deleite. Sinceramente, es el número uno de pasta en Palma, esta es la inexpugnable y auténtica verdad: era absolutamente delicioso.
Desde el primer segundo que el sabor de esta sublime tagliatela tocó mis labios y se hizo suyo mi paladar, mis sentidos se entregaron desenfrenados por completo a disfrutar, a admirar este incomparable sabor delicado, potente y con personalidad que quedó grabado para siempre en mi recuerdo.
Mas sepan que la demora por nuestros pedidos no fue superior a los treinta minutos, cabe pero decir que nos personamos a la obertura para evitar que nuestra espera fuera abrumadora. No se abstengan de visitar este maravilloso emplazamiento, tan auténtico y con vistas al mar si escogen terraza; certeramente les digo que quedarán encantados de esta joya italiana tan fresca y auténtica.
Deja una respuesta