Gourmet Culto

«Por la ensaïmada mi vida he hecho, la llevo tatuada en el pecho»

Pizzería Ca s’Arquitecte

Por Sencelles este Gourmet se ha perdido y en la pizzería Ca s’Arquitecte me han acogido. Una terraza de paraíso y ensueño, que sobrevivirá a amo y dueño. Un lugar bastante privilegiado con una carta que me dejó asombrado. Pero si sobre Ca S’Arquitecte todo lo quieres saber, esta magnífica reseña deberás leer:

Reseña

Ojalá fuera yo un arquitecto de renombre y que a una pizza pusieran mi nombre. De momento no llego ni a estrella destacada, ni una oliva por mí va a ser bautizada. Seguiré haciendo reseñas con humor verdadero, a ver si un día ponen mi nombre a un cordero.

Con esta reflexión entro en este restaurante, local precioso y muy respetable. Llegué sin reserva por cierto, algo que no es de demasiado acierto. Asegúrense de presentarse adecuadamente vestidos, si no quieren no pasar inadvertidos.

Finalmente, tras mucho su carta escrutar, pienso que una Elies Torres me va a encantar. Lleva mozzarella y cherris confitados, los más buenos en mi vida probados. Todo amenizado con pesto de nueces y ricotta, mi corazón de ella es devota. La masa era tierna y nada pesada, me la comí sin notar nada.

El sabor del pesto fue excelente, por siempre lo tendré en mente. No sé si mi elección fue la más buena, pero a mí me valió mucho la pena. La volveré a pedir, por ella pienso reincidir.

Comida en una agradable terraza, tan grande como una plaza. La pizza me causó adicción, fue una excelente elección. Mucho yo la recomendaría, pesado incluso me haría. Tengan por seguro que volveré y otra Elies Torres con gusto engulliré.

Más información sobre Ca s’Arquitecte

Ubicación: Carrer de Ramon Llull, s/n, Sencelles. 

Precios: Justos para la calidad que desprende este fantástico y elaborado menú.

Atención: Un tanto lenta si vienes en hora punta cuando la terraza está llena, llena, muy llena de gente. Pero muy amables de todas maneras.

Ambiente: Excelente. Un patio precioso, bien cuidado hasta el más mínimo detalle. 

Web: https://www.casarquitecte.es/

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