Si en Campanet desean una pizza inigualable catar, en Pizzería Bacán tendrán que reservar. Sus pizzas de verdad que son inimitables, y sus camameros muy amables. Pero si quieren saber qué masa les recomiendo, lean esta reseña sin estar comiendo.
Reseña
En Bacán huele siempre a delicia, no podía perderme esta primicia. Por las vistas quedo cautivado, la Serra es un lugar amado. También amo una sabrosa manduca y en Campanet el gozo no caduca. Presumen de pizzas de autor, yo soy su mejor catador.
Con una Nonna Rosa me he homenajeado, porque hoy me quiero sentir mimado. Lleva mozzarella, queso de cabra y un champiñón que no te cuesta un riñón. También cherry y bacon crujiente, que la hace complaciente. Una masa fina fue mi elección, por ella tengo perdición. Me gustó más que el beso de una abuela, que dentro del puño un billete desvela.
El segundo plato no se hace esperar, mi deseo es todo poder degustar. Con una Aldo he quedado empachado, con masa de focaccia la he solicitado. La masa si es fina, me da más buena espina. Con bacon, pimientos y huevo duro, su nombre en sueños murmuro. Me encantó la combinación de ingredientes, pero su grosor me rompe los dientes. Me gustó ambas masas poder saborear, pero con la fina me voy a quedar.
De postres una tarta de queso, tan dulce que te da un beso. Su textura era demasiado suave y la compota de frutos rojos a poco me sabe. Ya estaba excesivamente cebado, tal vez por eso no me ha encantado.
Yo quiero que en Bacán me apadrinen, y que con pizza siempre me mimen.
Más información sobre Pizzería Bacán
Ubicación: Plaça de Son Bordoi, 6, Campanet
Precios: Aceptables y puesto que la calidad es buena más que pagables.
Atención: Amables y serviciales, son de buenos modales.
Ambiente: Con una ventana con vistas a la Serra me sobra cualquier otra decoración.
Reserva: Para mí imprescindible. Pueden hacerlo a través de la web que les proporciono a continuación.
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